6月9日,英国食品标准署FSA发布了最新的年度食品安全事件报告书。根据报告显示,2015年FSA与苏格兰食品标准厅在全英国范围内共通知、调查和处理了1514起食品、饲料、环境污染事故等。报告显示,2015年数量最多的4类事件来源为病原微生物18%、过敏原14%、化学污染物(其他)12%,残留兽药8%。
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关键词: 英国食品标准署 食品安全事件 残留兽药
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