领域分类:食品-糕点-其他
检测项目:微生物,酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、富马酸二甲酯、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,微生物,食品添加剂,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸、计)、纳他霉素、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌,重金属,营养成分,全部参数,理化指标,感官,营养标签
感官、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、沙门氏菌*5、金黄色葡萄球菌*5、菌落总数*5、大肠菌群*5、霉菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐、着色剂2项、净含量、标签、营养成分五项、总砷(以 As 计)。
产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
面包、糕点 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包 | 感官、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、沙门氏菌*5、金黄色葡萄球菌*5、菌落总数*5、大肠菌群*5、霉菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐、着色剂2项、净含量、标签、营养成分五项、总砷(以 As 计)。 |
面包、糕点 | GB/T 20977-2007 糕点通则 | 感官、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、沙门氏菌*5、金黄色葡萄球菌*5、菌落总数*5、大肠菌群*5、霉菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐、着色剂2项、净含量、标签、营养成分五项、总砷(以 As 计)。 |
裱花蛋糕 | GB/T 31059-2014 裱花蛋糕 | 感官、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、沙门氏菌*5、金黄色葡萄球菌*5、菌落总数*5、大肠菌群*5、霉菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐、着色剂2项、净含量、标签、营养成分五项、总砷(以 As 计)。 |
我公司已全面通过中国合格评定国家认可委员会 CNAS 资质 认证、国家CMA 计量认证资质认证、农产品质量安全检测机构全部CATL(农、林、渔、牧)的认证。公 司业务范围涵盖:食品、农产品、保健品、农业化学品(兽药、饲料、 化肥等)、环境等多方面。 公司注册资金 3000 万元,固定资产投资 2000 多万元,现有职工 150余人,实验室面积6000余平,全套进口检验检测设备160余台套 ,总价值3000余万元。配备美国waters 高效液相色谱仪、液相色谱串联 质谱联用仪,美国安捷伦气相色谱仪、气相色谱串联质谱联用仪,日 本岛津气相色谱仪、气相色谱质谱联用仪,美国 PE 原子吸收光谱仪、 美国 ABI 荧光免疫定量分析仪等世界先进检测设备。
我公司2023年出具检测报告10万批次,服务各中大型企业及各级市场监督管理局,获得一致好评。