领域分类:食品_酒类及含酒饮料_其他
检测项目:营养成分
果酒检测:
相关标准:GB10344-1989《饮料酒标签标准》;GB2758-2005《发酵酒卫生标准》;QB/T1983-1994《山楂酒》;QB/T2027-1994《猕猴桃酒》;备案有效的企业标准。
果酒质量检验项目表
序号 | 项目名称 |
1 | 感官 |
2 | 酒精度 |
3 | 总糖 |
4 | 滴定酸 |
5 | 挥发酸 |
6 | 游离二氧化硫 |
7 | 总二氧化硫 |
8 | 干浸出物 |
9 | 铁 |
10 | 二氧化碳 |
11 | 细菌总数 |
12 | 大肠菌群 |
13 | 肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌) |
14 | 铅 |
15 | 净含量 |
16 | 苯甲酸、山梨酸、着色剂、甜味剂等添加剂 |
17 | 标签 |
产品名称 | 检测标准 | 检测项目 |
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