领域分类:食品_肉及肉制品_其他
检测项目:
瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂,用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率;动物在食用瘦肉精后会大量饮水,增加动物的体重同时不易被发现。但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。《动物性食品中兽药最高残留限量(农业部2002年235号公告)》和《整顿办函〔2010]50号》中规定,瘦肉精在畜肉中不得检出。
国检检测为客户提供食品、农产品、水产品、保健食品、水质、饲料等多个领域的检验检测服务,检测项目主要涉及农药残留、兽药残留、添加剂、真菌毒素、无机重金属、微生物、常规理化、营养物质、转基因等,为您提供从农田到餐桌的全套检测方案。
下一篇:猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物测定
上一篇:动物源性成分鉴定