领域分类:食品-其他-其他
检测项目:
2017年11月国联质检食品检测中心获悉美国食品药品管理局(FDA)消息,为让企业更好地适应最新营养标签规定,按照规定进行标注,美国FDA决定推迟营养标签新规的生效日期(原定于2018年7月26日生效)。据了解,最新的营养标签将体现最新的营养研究信息,包括饮食与慢性病的关联,例如肥胖与心脏病的关系。新标签方便消费者做出更好的选择。
根据中国卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》,食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。国联质检食品检测中心拥有国家认可的CMA、CMAF等资质,已经与数千家企业完成合作,并一直致力于成为中国最具影响力的检测机构!
检测内容
国家版本 | 项目分类 |
中国版 | 热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠 |
美国/加拿大版 | 热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、 反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、 维生素A、维生素C、钙、铁、钠 |
香港版 | 热量、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物 蛋白质、总糖、钠 |
检测标准
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)
2 | 《预包装饮料酒标签通则》GB10344-2005 |
4 | 《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012) |
6 | 《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011) |
8 | 《食品用香料分类与编码》(GB/T 14156) |
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