说起膨化食品人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品，若让大家给膨化食品下个定义那就是一件困难的事了。国内营养学界认为膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等等，被称为休闲食品中的新秀。具体讲，膨化食品是以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。

国家对食品安全合格越来越重视。民众对食品的选择将健康和安全作为重要选择标准。互联网的普及对食品生产企业的品牌要求更高，产品质量控将变成重中之重。国联质检深耕食品领域检测，对膨化食品的检测积累了多年经验，涉及各类产品，包括饼干、马铃薯片、马铃薯条、油炸小食品、方便面等各种产品。

可用于各类膨化食品的检测，解决企业的生产质量控制、销售流通等不同阶段的需求问题。也可根据您的需求，为您定制检测项目。国联质检具有三体系认证资质，可以为您提供三体系认证等增值服务，助力企业减少产品质量波动，降低销售风险，建立企业食品安全壁垒。

检测样品：

含油和非含油膨化食品、饼干、马铃薯片、马铃薯冷冻薯条、各种油炸小食品、方便面等

检测项目：

感官、水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、焦磷酸钠、特丁基对苯二酚( TBHQ )、酒石酸（油炸面饼）、栀子黄、核黄素、三聚磷酸钠、磷酸二氢钠、六偏磷酸钠、β-胡萝卜素、苯甲酸、山梨酸、丁基羟基茴香醚( BHA )、二丁基羟基甲苯( BHT )、预包装食品标签、净含量等