广东中检达元检测技术有限公司
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发酵酒检测
资质:
适用范围:
详情介绍:

发酵酒是指把制造原料(通常是谷物与水果汁)直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。常见的发酵酒有:葡萄酒、啤酒、水果酒、黄酒、米酒等。发酵酒检测对于食品检测安全有监督把控作用。


检测范围(包括但不限于):

黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒


检测项目(包括但不限于):

黄酒:酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)a、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)


啤酒:酒精度、甲醛


葡萄酒:酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)a、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖


果酒:酒精度、展青霉素 b、糖精钠(以糖精计)