乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。

乙酸钠检测范围

液体乙酸钠、三水乙酸钠、结晶乙酸钠、氯苯氧乙酸钠、食品级脱氢乙酸钠、月桂酰两性基乙酸钠等。 

乙酸钠检测项目

定性分析、定量分析、成分分析、形态分析、含量检测等。