上海复达检测技术集团有限公司
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牛奶检测|牛奶营养成分分析
资质:
适用范围:

领域分类:食品-乳制品-其他

检测项目:食品添加剂,农药残留,流动性(粘度),盐类分析,营养成分标签,微生物,理化性质,真菌毒素,含量分析,营养盐,兽药残留,非法添加,脂肪酸,植物病虫害,营养成分,感官性状,理化指标,营养标签,理化分析,重金属,禁限用物质,成分分析,物理指标,限度检查

详情介绍:
服务背景

牛奶是一种营养丰富的保健食品,几乎是完全营养品,含有3000种以上的有机成分,并且物美价廉,口感绵柔,易于消化吸收,牛奶是最古老的天然乳制品之一,如今已成为我们日常生活中不可或缺的一种营养饮品。


牛奶检测范围


生鲜奶、纯牛奶、巴氏消毒奶、高钙奶、脱脂奶、酸奶、早餐奶、奶粉、奶酪、优酸乳、炼乳、含乳饮料等。


检测内容

牛奶检测项目


营养成分检测、重金属检测、乳果糖含量检测、脂肪含量检测、蛋白质含量检测、溶解度检测、杂质度检测、相对密度检测、非脂固体检测、农残品检测、消毒效果检测、微生物检测、黄曲霉毒素B1检测、感官检测等。


检测标准
产品名称 检测标准 检测项目
牛奶 GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
牛奶 DB61/T 408-2007 牛奶中D-乳酸/L乳酸的测定 酶法
牛奶 GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
牛奶 DB61/T 409-2007 牛奶制品中硝酸盐的测定 酶法
牛奶 DB45/T 552-2008 牛奶中三聚氰胺的测定
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