水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。但是在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代，这些农残物很容易附着在水果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

水果检测范围：

核果类：桃、李子、杏、杨梅、乌梅、大枣、橄榄、荔枝、龙眼等。

仁果类：苹果、梨、柿子、山竹、山楂、圣女果、猕猴桃、火龙果、无花果、杨桃等。

柑橘类：蜜橘、砂糖橘、金橘、甜橙、脐橙、柚子、柠檬等。

瓜类：西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、木瓜等。

浆果类：葡萄、桑葚、草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等。

其他：热带及亚热带水果、水果酵素、水果茶、有机水果、水果制品、水果汤圆等。

水果检测项目：

成分检测、农残检测、质量检测、营养成分检测、常规检测、指标检测、甜度检测、酸度检测、无损检测、元素检测、水分检测等。

水果检测流程：

1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；

2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；

4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；