检测说明：

1、样品要求：需提供总样品量1L。需提供企业营业执照复印件（加盖企业公章）；

2、检测内容：根据客户要求选择检测项目；

3、检测周期：7个工作日；

4、残样处理：检验完成后销毁，不退样（如需退样，请在检测前说明）；

具体检测项目：

折光指数、相对密度、碘值、皂化值、脂肪酸组成、透明度、气味、滋味、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值、溶剂残留量、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、皂化值（KOH）、总砷（以As计）、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二壬酯（DNP）、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）、邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二己酯（DHXP）、邻苯二甲酸二苯酯 （DPhP）、邻苯二甲酸二烯丙酯（DAP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）、邻苯二甲酸二正丁酯 （DBP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸二环己酯（DCHP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP ）、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵、邻苯二甲酸丁基苄基酯（BBP）、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP ）、邻苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯（DBEP）、邻苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯（DEEP）、邻苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯（DMEP）、邻苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯（BMPP）。

国家加工食品及食品添加剂质量检验检测中心（南京) 成立于2004年，是经国家认监委和国家市场监督管理总局授权成立的国家级综合性第三方食品安全检验检测机构，是江苏省内规模最大、实力最强的综合性食品及相关产品检验检测平台之一。中心是首批国家食品、食品添加剂生产许可证发证检验机构、国家第一批食品复检机构、全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会（SAC/TC374）委员单位、全国冷冻饮品标准化技术委员会（SAC/TC497）委员单位、全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测方法分技术委员会（SAC/TC64/SC8）委员单位、江苏省食源性兴奋剂及激素重点实验室、南京市食品质量安全检测工程技术研究中心、全国中小学质量教育社会实践基地。