检测目的:产品质量检测 产品成分分析
检测周期:7个工作日
检测范围:黄瓜罐头、清水笋罐头、番茄酱罐头等
蔬菜类罐头是指以蔬菜为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐装食品。如黄瓜罐头、清水笋罐头、番茄酱罐头等。
检测项目
铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、阿斯巴甜、乙二胺四乙酸二钠、霉菌计数、商业无菌
检测标准
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB5009.121食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定
GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定
GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定
GB5009.208食品安全国家标准食品中生物胺的测定
GB5009.263食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
GB5009.278食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定
GB7098-2015食品安全国家标准罐头食品
GB11671果、蔬罐头卫生标准
GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
SN/T3855出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定