食品（全覆盖32大类食品：调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、糖果制品、酒类、糕点等）

特医食品、婴幼儿食品

食品原辅料、半成品等

（1）营养指标

蛋白质、脂肪、各种氨基酸、维生素、微量元素、矿物质等

（2）微生物指标

非致病菌、致病菌等

（3）安全性指标

兴奋剂、兽药残留，激素类残留、抗生素残留等

（4）污染物

重金属污染物、双酚A、多氯联苯、邻苯二甲酸酯类（塑化剂）等

（5）农药残留

有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、有机硫、醚类化合物类等

（6）生物毒素

黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等

我们的愿景：建设成为社会尊重、客户信赖的国内一流研究型分析测试机构，支撑产业技术创新的大型综合性分析测试高端平台。

我们的使命：以全社会科技创新活动为关注焦点，致力于为客户提供分析测试综合服务和系统解决方案，推动科技进步、支撑绿色发展、服务政府履职、保障社会民生。

我们的质量方针：“行为公正、方法科学、数据准确、服务高效”。