目前,新冠肺炎本土疫情传播已基本阻断,各行各业加速恢复。沃尔玛食品安全协作中心“食品安全新动向”系列讲座活动聚焦新冠战疫与食品安全,邀请食品和科技界的知名专家学者通过在线讲座的方式与食品行业从业人员沟通交流,分享其对新冠战疫和我国食品安全的思考。
2020年4月16日下午,上海市食品安全工作联合会顾振华会长将作为该主题第三场在线讲座嘉宾,以“新冠肺炎与食品安全治理”为主题,就如何完善应急预案、建立科学高效的食品安全治理体系,以及根除卫生陋习、坚持良好卫生措施等话题与行业人士分享他的思考与建议。沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农博士将主持活动,并与顾振华会长和在线观众互动。
此次活动由中国食品科学技术学会提供支持,将通过在疫情期间免费开放远程会议平台服务的“我要测”网远程会议系统进行直播,请点击下方我要报名提交报名申请,报名时欢迎提出您希望与顾振华会长交流的问题。
2020年3月24日,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石院士以“新冠肺炎与食品安全”为主题进行了在线分享活动。4月3日,中国农业大学食品科学和营养工程罗云波教授以“后疫情时代 对食品行业未来发展走向的思考”为题在线进行了分享。未来几周,本系列讲座还将邀请国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅教授、清华大学柴跃廷教授等中国食品界和科技界知名专家学者亲临直播间和全国行业人士交流活动,敬请期待。